« Les Coopains » is een Brussels bakkerscollectief zonder winstoogmerk dat zich toelegt op de productie van ambachtelijk zuurdesembrood, met de nadruk op een lokale, duurzame en eerlijke aanpak. Het collectief, gevestigd in Laken, gebruikt lokaal geteelde en gemalen granen (korte keten) en fungeert als een kennisdeelplatform voor microbakkerijen. Meer dan een bakkerij is het een geëngageerd project dat vakmanschap en transparantie in de hoofdstad promoot.
Boulangerie Copains
« Les Coopains » is een collectief van bakkers zonder winstoogmerk, gevestigd in Brussel, België. in Brussel
Locatie
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Ontdek andere vergelijkbare handelaars in de buurt en ontdek nog meer opties naar jouw smaak!
